Karácsonyi pulykasült
Hozzávalók: 1 fiatal pulyka, (A fiatal hizlalt pulyka 2,5 vagy 3 kg-os legyen, és mellén, hátán, combjain zsírfoltok, a hízlalás jelei legyenek láthatók.) 15 dkg zsír, 20 dkg főtt sonkaszalonna,…
Hozzávalók: 1 fiatal pulyka, (A fiatal hizlalt pulyka 2,5 vagy 3 kg-os legyen, és mellén, hátán, combjain zsírfoltok, a hízlalás jelei legyenek láthatók.) 15 dkg zsír, 20 dkg főtt sonkaszalonna,…
…keverékkel megtöltjük a pulykát a bőre alatt, az egészben maradt gesztenyéket pedig a hasüregébe tesszük. A zsírt megforrósítjuk és mindenütt megöntözzük vele a pulyka bőrét, nehogy párolás közben felhasadjon. Aláöntünk…
Hozzávalók: pulyka felsőcomb (bőrös, csontos) olaj fűszersó bacon vagy házi füstölt sonka fokhagyma vöröshagyma paprika paradicsom só bors krumpli Elkészítés: A pulykacombot sózzuk, borsozzuk, és pulyka fűszersóval ízesítjük. Kacsasütő edénybe…
…keverékkel megtöltjük a pulykát a bőre alatt, az egészben maradt gesztenyéket pedig a hasüregébe tesszük. A zsírt megforrósítjuk és mindenütt megöntözzük vele a pulyka bőrét, nehogy párolás közben felhasadjon. Aláöntünk…
…keverékkel megtöltjük a pulykát a bőre alatt, az egészben maradt gesztenyéket pedig a hasüregébe tesszük. A zsírt megforrósítjuk és mindenütt megöntözzük vele a pulyka bőrét, nehogy párolás közben felhasadjon. Aláöntünk…
…az elkészült étel 2 adag – saját receptem Elkészítési idő: 20 perc A receptet beküldte: muffin Hasonló kategóriák cukorborsos tokány pulyka wellington módra jamie oliver wellington pulyka zöldborsós tokány csirkéből…
…szem diós almát. Megjegyzés: A receptet Pietro küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák jamie oliver wellington pulyka wellington pulyka jamie oliver pulyka medallion PULYKAHÚS PAC pulyka felsőcomb recept wellington pulykamell jamie oliver…
…forró vizet, és 1,5 óra alatt puhára sütjük, s közben folyamatosan locsolgatjuk. Ezek után megfordítjuk a pulykát, és még 1,5 órán át sütjük. (A sütési idő természetesen függ a pulyka…
Hozzávalók: 1kg csirke/pulyka filé egy kis olaj, oliva egy kis vegeta, ételízesítő egy kis csipet majoranna 5-6 cikk fokhagyma 1 doboz tejszín 1 kanál(evő)liszt Elkészítés: Pulyka, csirke húst csíkokra, vagy…
…spórolni, bátran használni! A receptet Kisvirág küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák pulyka pác pulyka apróhúsból készült ételek pulyka pácolása pulyka apróhús recept pulyka egészben sütve pulyka felsőcomb receptek pulyka felsöcomb sütöben…